Permakamptaki ilk günümüzü anlatacağım size. Dileklerin ve küçük rüyaların dile geldiği, kocaman bir arazi olduğu, küçük bir semaverde sıcacık çay olduğu, parmakların arasından toprağa saçılan tohum olduğu, paylaşılan köy ekmeği ve peynir olduğu, serin ve güzel günü anlatıcam.

Günün anlam ve önemi büyüktü, projenin amacı, iyi niyeti, türünün ilki falan olduğu konusunda zaten yazdık çizdik, ben daha çok o günkü duygulardan bahsedeceğim.

Oldum olası el aletlerini çok sever ve çok önem veririm. Yıllarca süren dostluğunuz olur ve onunla beraber birçok şey yapar, öğrenirsiniz. Permakamp için alınacak aletler listemiz olsa bile kalitesini nasıl anlarız nasıl pahalı almayız gibi kaygılar taşıyorduk. Mustafa sağolsun bu konuda imdadımıza yetişti.

Hafta sonu için 5 dönümlük bir araziyi bakla, bezelye ve becerebilirsek bir kısmına da buğday ekmek için hazırlamamız gerekiyordu. Zamanımız vardı ve bu süreyi koyunları otlatarak kullanmak istedik. Koyunlarla iyi anlaşma olacaktı. Onlar bizim arazimize sevgilerini, minnetlerini ve boklarını getireceklerdi, bizde onlara uzun süre koyun otlatılmamış bir arazide lezzetli otlar verecektik.

İstanbul gibi bir mega kentte sağlıklı beslenmeye çalışan bir grup insan, yaklaşık iki yıldır hayal ettikleri bir projeyi nihayet hayata geçirmeye başladılar. Çocukları ile birlikte kendi gıdalarını yetiştirmek ve üretim süreçlerinde bulunmak, aynı zamanda gıda ortaklığı yapmak ve üretim fazlalarını çevreleri ile paylaşmak amacındalar.
Seite 9 von 9

Haber Postası

captcha 

Hakkımızda

S.S.Permakamp
Riva Tüketim Kooperatifi

V.D. - Zincirlikuyu 7280400079
Adres - Gülbahar Mh. Avni Dilligil Sk. Akün Apt. No:20/4
İletişim : info@permakamp.com