24 Kasım 2018 Cumartesi - Volkan Dündar ile Bokashi ve Solucan kompostu

Şehir yaşamında 1 metrekare balkonda toprak üretmek,sıvı gübre üretmek mümkündür. Sadece 15 dakika sonucunda bedava sıvı gübre, bitkilerimiz için kompost ve semeresi yüksek hasatlar elde etmemiz mümkündür.

Permakültür ,hayatın içindeki tasarımları anlama ve bağlamımıza göre anladıklarımızı tasarımımıza dahil etme yeteneği kazandırır.
İddialı bir tanımla; Bütüncül bir yaklaşımla permakültür yaşamın ta kendisidir. Bizi döngünün içindeki bitkisel,hayvansal,microorganizmal ,mevsimsel faaliyetleri incelemeye yönlendirir .”Boş bakmak” permakültür süreçlerinde öğrenmenin giriş kapısıdır.Boş bakarak tasarımımız için gereken tüm detayları ediniriz.
Mikrobiyoloji son yıllarda ilgilisi artan bir alandır. Toprak içerisindeki mikrobiyal yaşam,bakteriler , mantarlar ve bitkiler arasındaki simbiyotik ilişki iyi bir permakültür tasarımının içinde olması gereken öğelerdir.
Permakültür , zarar vermeden ,nasıl semeresi yüksek hasatlar yapabileceğimizin projeksiyonunu yapmamızı sağlayabilir.
Evsel atıklarımızın yaklaşık %65 i organik atık. Kişi başı atık miktarımız günlük 1,09/1,20kg.arasında yaz ve kış mevsimine göre değişiyor.Ülkemizde gelişmesi gereken bir alan Atık yönetimi.Atıkların geri kazanılması ile ülke ekonomimizde milyonlarca lira tasarruf sağlamak ,çevreyi korumak mümkün.Bu konuda tüm yetki belediyelerde.Bizlerin ,bireyler olarak bütünde belediyelerin dikkatini bu yöne çekmemiz,bireysel olarak da kendi atıklarımızı yönetmemiz ,bu sorunun çözülmesine destek sağlayabilir.
Her gün en az 0,65kg.kişi başı organik atık üretiyoruz.Ortalama bir ailede 3 kg.civarı organik atığımız var.Şehir yaşamında 1 metrekare balkonda toprak üretmek,sıvı gübre üretmek mümkündür. Sadece 15 dakika sonucunda bedava sıvı gübre, bitkilerimiz için kompost ve semeresi yüksek hasatlar elde etmemiz mümkündür. Birim alandan en yüksek verimi almak,balkon çiftçisi olmak ve haftalık gıda ihtiyacımızın bir kısmını kendi kendimize üretmek mümkündür.Özellikle yeşillik tabir ettiğimiz,taze soğan sarımsak,nane , marul,maydanoz ,dereotu,semizotu vs.gibi bitkiler hızlı büyürler,her mevsim yetiştirilebilirler.
Bu konuda en büyük araç ve yardımcı bokashi olabilir.Tamamlayıcı diğer unsur ise Solucan Kompostu üretimi.Solucanları tanıyacağız.Süreci anlayacağız.Nasıl kullanabileceğimiz ile ilgili fikir sahibi olacağız.
Bokashi Kompostu yapımını ve solucan kompostu üretimini Prof.Dr.Volkan Dündar hocamızdan, Permakamp yerleşkesinde öğreneceğiz.Permekamp’da uygulamaları görerek teori ve pratik bilgiyi harmanlayacağız.Hocamızın asistanlığını Zeytinliboğaz permakültür Çiftliği’nden Selçuk Şahin yapacak.
Kurs bitiminde sıfırdan tüm bokashi araçlarını tasarlayıp ,kullanma yeteneğine sahip olacağız.Solucanları tanıyacak ,nasıl ürediklerini beslendiklerini ,gübrelerinin nasıl kullanılabileceğini öğrenmiş olacağız.

Eğitim İçeriği :
Lactobasil serumu nedir ,nasıl üretilir? Nasıl kullanılır? Örnekler
Bohashi tozu nedir ,nasıl üretilir? Örnekler
Bokashi Kovası nedir ,nasıl üretilir? Nasıl kullanılır? Örnekler
Bokashi sıvısı nedir?nasıl kullanılır? Örnekler
Bokashi Kompostu nedir ,nasıl kullanılır? Örnekler
Solucan tipleri nelerdir? Solucan kompostu nedir ,nasıl kullanılır? Örnekler

 

Permakamp ile ilgili kısa bilgi

Sitemizden de ayrıntılara ulaşabileceğiniz gibi Permakamp Toplum Destekli bir projedir. Bizler buraya farklı deneyimlere fırsat tanıyan, kapalı mekanlar ya da yemek üzerine kurulu pikniklere alternatif olarak çiftlik işlerini deneyimleme fırsatı bulabildiğimiz, hurdaları dönüştürdüğümüz, sebze bahçesi kurmayı öğrendiğiniz, ağaç kabuğu soyup, ağaçlar arasına yapacağımız çocuk oyun alanlarının kesme, çakma işlerini yaptığımız bir alan oluşturduk. Yukarıda saydığımız aktivitelerden istediğinize katılabilirsiniz. 'Peke' lerimizde dinlenebilir , yoga yapabilir ya da mandala yaparak biraz olsun zihninizi boşaltabilirsiniz. Çocuklarınız ise zaten yapacak birçok şey bulacaklardır.


Programı:

09:00    Kahvaltı Eğitim

13:30    Öğle yemeği

Çalışmaya devam

16:30    Akşamüstü çayı

18:00    Kamptan ayrılış

 
Permakamp'ta her zaman yapılacak bir iş vardır ama yapmamak da bir haktır. Böylelikle zihin açıcı muhabbetlere zaman bulabilirsiniz. Aynı zamanda çiftlik işlerinin bir ucundan tutabilmek için kulağınız muhtarda olsun. Çay, kahve servisi sürekli olacaktır. Elinizi korkak alıştırmayın. Sizin de bir çay demlemeniz, ortada duran bir bulaşığı yıkamanız bize çok iyi gelecektir.

Ulaşım

Her katılımcı kendi aracı ile 2. Köprüye 30 km mesafedeki Permakamp- Öğümce yerleşkesine gelecektir. Aracınız yok ise bize mesaj atın, muhakkak bir çözüm buluruz.

Permakamp’ta yaşam

Permakamp’ta paketli yiyecek yemiyoruz, şeker tüketmiyoruz. Yediğiniz her gıdanın üreticisini sorabilirsiniz, memnuniyetle cevaplarız; Tüm ürünler doğal üretim yapan küçük üreticilerden temin edilmektedir.

Etkinlikler sırasında mutfak sorumluları hariç mutfağa girilemiyor. Yemekler hazır olduktan sonra kendimiz alıp çocuklarımızla birlikte masalarda yemeklerimizi yiyoruz. Sonrasında yine çocuklarımızla birlikte bulaşıklarımızı kendimiz yıkıyoruz.

Alanda sigara içilmiyor, sadece giriş kapısının önünde içilebiliyor Sigara alanları oryantasyon sırasında anlatılacak.

Yürüdüğünüz yere dikkat edin; ayaklarınızın altında bizim yemek için ektiğimiz marulumuz olmasın.

Çocuklar her zaman serbest. Sizinkiler biraz çekingen olsa da onlara karışmayın. Bizim çocuklar onları açar merak etmeyin. Haa olmadı ve bir şey kırıldı, bir şey ezildi, çocuğunuza sakın kızmayın; biz kızmıyoruz çünkü ama onu hemen düzeltin, tamir edin. Muhtarın gözünden kaçamazsınız bizden söylemesi. :)

Aşağıdaki formu doldurun ki biz sizi tanıyalım, nereye geleceğinizi size söyleyelim.

Çocuklar Permakamp’ta ne yapar?

Bu gün çocuklar için özel bir etkinlikler de var (hayal gücünün hurdalıktan çıkardıkları gibi) ama Permakamp çocuklarının her zaman bir takım işleri, kendilerine özel planları vardır. Sıkılmak ya da onları yönlendirmemek yaratıcılığı tetikler. Çocuğunuza biraz zaman ve fırsat verin.

Yemek

Kahvaltı ve Öğlen yemeği Permakamp Tarafından verilecektir.

Ücretlendirme

Permakamp katılımı ücreti :  80 TL/kişi ,  Yemekleri ve Permakamp katılımını kapsamaktadır. Eğitim Ücretsizdir.

Çocuk katılım Ücreti : 0-5 yaş çocuklar ücretsizdir. 6-12 yaş aralığı 40 TL/kişi

 

KatılımTakas

Bu etkinlik için bütçeniz yok ve takas edebileceğimizi düşündüğünüz bir şeyleriniz var ise lütfen iletişim bölümünden bize mail atınız yada aşağıdaki listeye göz atınız.

"Ahşap Ustasıyım" üretimlerimize katkıda bulunabilir misiniz?
Yemek yapabilir misiniz?

Etkinlik Katılım

 

Etkinliğe Katılmak için lütfen Formu Doldurunuz

Diğer ayrıntılar katılımınız halinde gönderilecektir.

Permakamp Öğümce Yerleşkesi Sakinleri

 

Haber Postası

captcha 

Twitter

It seems that module parameters haven't been configured properly. Please make sure that you are using a valid twitter username, and that you have inserted the correct keys. Detailed instructions are written in the module settings page.