Bu sayfayı yazdır
Fermante İçecekler serisi devam.. Boza, Kombucha Çayı
05 Kas

Fermante İçecekler serisi devam.. Boza, Kombucha Çayı

5 kasım 2017 Permakamp Günü konusu duyurduğumuz gibi  Boza, kombucha çayı ve buğday suyu. Fermante içecekler serimiz devam etti yani. Ama standart bir Permakamp gününde birçok başka işte muhakkak planlanmıştır ya da ortaya o sırada çıkacaktır. Yapı ekibi domun içindeki platformun üretimini devam ettirdi. Buğday suyu şişelendi. Mutfakta haraket zaten hiç eksik olmuyor. Tüm bunların içinde toprağın nem seviyesi uygun olduğundan Bakla Bezelye ekimi yapabildik. Bunların dışında zaten çocukların kendilerine ait bir düzenleri var. Bize ise bu düzeni anlamak ve sürdürebilmeleri için onlara nasıl destek olabileceğimizi keşfetmek kalıyor. Önerilerimiz olabilir ama öneri kötü ise zaten pek ilgi görmez. İyi bir öneriye ise hiçbir çocuk hayır demez.

Öğlen yemeği saati çok hızlı gelir. Ondan sonrası biraz muhabbetin en faydalı olduğu saatlerdir. Biraz diyorum çünkü Muhtar hemen akşam olacağını ve bir sürü işin yarım kalma ihtimali olduğunu bilir. Bu sebeple hemen iş bölümü yapılarak tekrar üretime geçilir. Telefonunuzu, sorunlarınızı unutman zamanlarıdır bunlar. Çünkü sıradışı bir zaman işleyişi içinde olduğunuzdan süreç sizi hiçbir zaman alışkanlıklarınıza tutsak etmez. Belki bedenen biraz daha fazla yorgun hissedebilirsiniz. Fakat hafta başladığında anlarsınız ki içinizde farklı bir sevinç var. İşte bu Permakamp Günüdür.

 

Okunma 8593 defa Son Düzenlenme Çarşamba, 08 Kasım 2017 00:10

twitter

facebook

Alpay Oğuş