Orijinal yazı: http://www.permaculturevisions.com/what-is-permaculture-2/905-2/the-difference-between-organic-gardening-and-permaculture/

Çeviren: Rana Söylemez

Bir permakültür bahçesi, organik bir bahçeden çok daha fazlasıdır.

  • Bahçecilerin günlük işleri ve enerji girdilerini mininuma indirmek için tasarım yapılır. Tekrarlayan ve ağır olan işi yapmak, çok az permakültürcünün hoşuna gider. Çeşitlilik ve gözlem, insanları gıda yetiştirme konusunda bağlı ve heyecanlı hale getirir. Permakültür aktivistleri ekolojik ayak izlerini azaltmak ve sağlıklı yaşam stiline sahip olmak için hareket ederler. Permakültürün farklı yeteneklere sahip insanları bir araya getirmeye ihtiyacı vardır; sadece kompost karıştırabilen genç ve güçlü insanlara değil.
  • Doğayı taklit etmeyi amaçlar. Görsel olarak organik bahçe ve permakültür bahçesi arasındaki en büyük fark da budur. Permakültür bahçelerinde (ev sistemleri daha bütüncül bir terim) nadiren boş toprağa rastlanır, toprağın ve suyun korunması önceliklidir. Alan kullanımı daha karmaşıktır. Bitkilerin tohum saçmasına izin verilir, böcek kontrolü için farklı bitkiler iç içe yetiştirilir. Tek sıra halinde ekilmiş bitkileri pek göremezsiniz.
  • Permakültür sistemleri su, güneş; ve rüzgar, yaprak, kuş dışkısı gibi diğer doğal enerji kaynaklarını toplamayı ve maksimize etmeyi amaçlar.
  • Permakültür sistemleri besin değeri yüksek gıda elde etmeyi ve insanlara, hayvanlara ve kuşlara habitat sağlamayı amaçlar.

    • Temel olarak, permakültür, organik bahçecilik ve çiftçilik pratiklerini kullanır, ancak daha da ileri taşır ve bahçe ve evi doğaya daha az etki verecek şekilde bütüncül olarak tasarlar.

    Organik bahçecilik, bitkinin atığının bir başka bitkiye gübre olduğu doğal karbon döngüsü ile doğal gübrelerin kullanımını destekler. Organik çiftçilikte, tüm çiftçilik pratiklerinde olduğu gibi, markete doğru yola çıkan ürün dolu bir kamyon ile mineraller kaybediliyor.

    Permakültür, bir adım ileriye gidiyor. Ürünleri tüketiciye yakınlaştırıyor ve tüketicilerin atıklarını döngüye geri alıyor. Ayrıca, gıdanın tüketiciye yakın üretilmesi ile gıdanın taşınması için harcanan enerji azalıyor. Permakültürde insanlar kendi gıdalarını üretme ve diğer ihtiyaçlarını karşılamak için günlük hayatlarından katkıda bulunmakta.