28 Déc

Ortak mutfak alanı Yapımı - Episode 1

Bir varmış bir yokmuş. Evvel zaman içinde, kalbur saman içinde; pireler berber, develer tellal iken, ben anamın beşiğini tıngır mıngır sallar iken bir grup insan mutfak amacı ile kullanılacak bir kapalı alan imalatı yapmaya soyunmuşlar. Önce toplantı yapmış tartışmışlar, konuşmuşlar, çizmişler, çizdirmişler malzeme araştırmışlar sonra yine toplanmış, konuşmuş, konuşmuş, konuşmuşlar.

Konuşmaktan sıkılıp yapmaya karar verdiklerinde planlama yaptıkları malzemelerin satıldığını öğrenip tekrar toplanmışlar, çizmişler, çizdirmişler, konuşmuşlarrrrr.

 Bu böyle sürüp gitmiş.

Sonunda çekiçleri ellerine alıp çakmaya karar vermişler. Yerel kaynaklardan ham ağaç temin edip pergola yapımında usta bir arkadaşı getirip danışmaya karar vermişler.

Usta söyle bize bu pergola denen yapı ne menem bir şeydir. Nasıl yapılır, nasıl ayakta durur devrilmez.. neyle yapmak lazım.

Usta : “Çekiç alın, çivi alın çaka çaka gideceksiniz işte” demiş.

Birden ortalık aydınlamış. Beyaz bir ışık içinde ak sakallı bir dede bir masada oturuyor bir gözü ile masaya bir gözü ile bize bakıyormuş. Bize tüm eğitim hayatımız boyunca aldığımız tüm diplomaları veren hocalar, profesörler masanın iki tarafında ellerini önlerinde birleştirmiş duruyorlar. Ak sakallı dede bize ait olduğunu anladığımız tüm diplomaları yırtıp masanın önündeki tavuk kümesine atıyor. Tavuklar şöyle bir karıştırıp yemek olmadığını anladığı için üstüne pisliyorlar.

Terler sırtımızdan akarken “Hayııııır” diye bağırıp pergola montajına devam ediyoruz. Yapma yolunu bulana kadar yaptığımız denemeler ve ürettiğimiz fikirler eşliğinde biz bu hafta sonu montajdaydık.

Evet başlangıçta çok zaman harcadık. İlk ilerleme yöntemini bulana kadar zorlandık. Zaman kaybettik. Ama yaparken çok şey öğrendik. Tüm kolonların taşıyıcıları monte edildi ve bir köşenin kolonları dikilip bağlantıları tamamlandı. Yavaş olacak evet. Ama hala kendimiz yapmak arzusundayız. Ocak ayında çalışabilecek üç hafta sonumuz olursa biz bu işi kıvırırız.

Ham ağaç ile çalışmak çok zor. Ağaçlar yamuk yumuk. kabuklarını yaş iken soymak lazım. Yoksa kurtların kabuk altında üremesi ve ağacı yemesi kaçınılmaz. Soyulduktan sonra ıslanmasında da sorun yok. Ayrıca kabuklarını soymak için 1 ay zamanınız var. Yoksa işiniz çok zor. 

Makda = kış gelince köylünün ormandan alabileceği kontrolü odun hakkı.

Görüşmek üzere

Alpay Oğuş

 

Read 13684 times Last modified on mercredi, 23 septembre 2015 13:27

Haber Postası

captcha 

Hakkımızda

S.S.Permakamp
Riva Tüketim Kooperatifi

V.D. - Zincirlikuyu 7280400079
Adres - Gülbahar Mh. Avni Dilligil Sk. Akün Apt. No:20/4
İletişim : info@permakamp.com