mercredi, 25 mars 2015 15:10

Zeytinyağı Nasıl Üretilmeli?

Zeytin ağacından yağ üretilmesi kaynaklara göre 8000 yıl öncesine dayanıyor. Homerosun Altın Sıvı dediği zeytinyağı ilk yıllarda ilaç olarak kullanılmış.Güzellikve cilt için kullanılmaya başlanmasından sonra sabun olarak da kullanımı keşfedildi.Zeytinyağı nasıl üretilmeli? sorusunu bugün sıkça soruyorsak eğer bir şeylerin yanlış yapıldığını hepimiz düşünüyoruz.

jeudi, 05 mars 2015 15:07

Zeytinlibogaz Çiftliği Hakkında

Zeytinliboğaz Çiftliği 1970 li yıllarda kurulmuştur. Hayvancılık ,meyvecilik, sebzecilik, zeytincilik gibi faaliyet alanlarına ,sahip aile çiftliğidir.2008 yılında sahibinin yaşlanması ile tarafımıza devredilmiştir. Sürekli araştırıp, gözlemleyip  okuyarak kendimizi geliştirdiğimiz gibi ,çiftliğimizin ve çevremizin bize verdiği fikirleri  çiftliğimizde uygulayarak  yeni pratikler kazanmaktayız.

Zeytinliboğaz zeytinyağının faydalarını anlatmak için önce zeytinlerimizin bulunduğu Zeytinliboğaz vadisini anlatmak lazım.Etrafımızda güney sırtta karaçam ormanları, kuzey yani güneye bakan sırtlarda ise yabani zeytin ağaçları,sandal ağaçları,ardıç ağaçları bulunur.

Haber Postası

captcha 

Hakkımızda

S.S.Permakamp
Riva Tüketim Kooperatifi

V.D. - Zincirlikuyu 7280400079
Adres - Gülbahar Mh. Avni Dilligil Sk. Akün Apt. No:20/4
İletişim : info@permakamp.com