Permakamp Kooperatifi

2017 yılında çılgın denebilecek bir adımla Permakamp Kooperatifimizi kurduk. Yapı olarak neden bir dernek yerine bir kooparatife ihtiyaç duyduk ayrı bir yazı konusu. Zamanla gördük ki aslında doğru bir seçim yapmıştık. Kurucu üyelerimizi, yerleşkelerimiz, bu yerleşkelerin gıda topluluğumuz ile olan ilişkileri, Serbest Gezen çocuklar, atölyeler, kamplar, Permakamp Günleri, gıda üretimi çalışmalarımız, okul danışmanlıklarımız derken dallı budaklı bir teori ve bunun pratik uygulaması halini alan bir yapı ile karşılaştık. Bu yapının daha da kapsamlı başka paydaşlarla da ilişkiler geliştirmesi amacımız. Böylelikle değişik kabiliyette bir sürü görünmez yapı ile taban genişleyecek ve kendine yeterli topluluk hayalimize bir adım daha yaklaşabilecektik.

Unutulmuş bir yapı olarak yepyeni ihtiyaçlarla bir Kooperatif ilişkiler ağı yaratmak haliyle çok zor olacak farkındayız. Fakat Permakamp Etik Kuralları çerçevesinde üretmek isteyen hertürlü birey ya da işletmeye kapımız açık. Yeterki adaletli ve tüketiicisini de üreticisini de hakettiği oranda gözeten fikirleriniz olsun.

Permakamp Sınırlı Sorumlu Tüketici Kooperatifi

 

Gıda Birliğimiz

Gıda Biriğimiz bizim için en önemli konulardan biri. Sürekli olarak Öğümce yerleşkesinde bir araya geldiğimizden tabii aslında bizim merkezimiz orası. Süreç içinde Mutfaklarımızı birleştirme kararı aldık. Bunun için çok çaba harcadık. Alışkanlıklar, hayat koşuşturmacası, ürüne ihtiyacın olan zamanı önceden planlamak. Eskiden bildiğimiz birçok şeyi unutmuşuz. Kışlık tüketimimizi, gıda ihtiyaçlarımızı bilmiyor, fiyatlarını bilmiyor olduğumuzu farkettik. Önce bunları çıkarmaya çalıştık. Sonra bunların fiyatlarını edindik. Ne kadar farklı fiyat çıktı inanamazsınız. Pirinci 3TL ye yiyen de vardı, 8TL ye yiyen de vardı. Ürünün hikayesi de tabii çok farklı. Domateste çok hassas bilgili bir annenin marul da yetersiz bilgide olduğunu gördük. Bunları ortak bir hale getirmek hala uğraştığımız bir konu. Fakat çok yol aldık. 

Zamanla her kurucumuzun ve her etkinliğimizin ana omurga konuları haline geldi tabii bu Ekolojik Gıda. Bizde adım adım zaten becerebildiğimiz adımlara zarar vermeden etkinlik ağımızı ve kişimizi genişlettik.

Mesela Serbest Gezen Çocuklar kapsamında çalışmalar yaptığımız okulları, velilerimizi de Gıda birliğimiz içine kattık. Çünkü onlara ürünleri göndermek çok kolay oluyordu. Çocukları getiren servisler, Ekolojik Gıdaları ve çocukları geri götürüyordu. 

Serbest Gezen Çocuklar artık Ekolojik alışverişlerini yapar oldular evlerinin.

Çocuklarımızı her sabah okula götürüyoruz değilmi. İşte size başka bir micro Gıda birliği. Her kurucumuz aslında kendi sınıfının sorumluluğunu alır oldu. Çocuğunun arkadaşlarının ailelerini bilgilendirir, değiştirir oldu.

Permakamp günleri, Ekolojik Kamplar, Atölyeler. Bunun sayısını arttırmak mümkün. Amacımız tüm bu Micro Gıda topluluklarımızı Ekolojik olarak besleyecebilecek bütünlüğe ulaşmak. 

Bu yazıyı okuduğunuza göre artık ihtimalen sizde bu Sağlıklı beslenmeye çok yakınsınız. 

 

Gıda Birliğimizin Çalışma Prensipleri

Bu bölümde Gıdanın Sağlıklı ve Adeletli dağıtımı için kafa yorduğumuz ayrıntıları bulabilirsiniz. Tecrübemiz genişledikçe bu alan da gelişecektir doğal olarak

%100 Şeffaflık

%100 Şeffaflık

Tüketici Gıda Kooperatifleri yapıları gereği 
tüm işlemlerimini resmi belgeler ile
yapmak zorundadır.
Toplu Spariş Düşük Fiyat

Toplu Spariş Düşük Fiyat

Ekolojik ürünlerde
en büyük maliyeti
lojistik oluşturuyor. 
Zaman Tasarrufu

Zaman Tasarrufu

Günümüzde sağlıklı gıdaya ulaşabilmek için mümkün olan bir kaç yoldan biri TÜKETİCİ AĞLARIDIR.
Talep Birliği Yaratmak

Talep Birliği Yaratmak

Gıda birliklerinin asıl amaçlarından biri ürüne olan talebi sabit ve güvenli bir şekilde toplayabilmesidir.
Tüketici Kontrol Sistemi

Tüketici Kontrol Sistemi

Permakamp Kooperatifi bir
Üretici Kontrol Sistemine sahiptir.
Bu ne demektir?
Karbon Salınımına Dikkat

Karbon Salınımına Dikkat

Sağlıklı Gıda istiyorsunuz. Ama bu ayrı 30 paketle 4 bir taraftan ayağınıza gelsin istiyorsunuz. Bu mümkünmü?

Ambarımıza ürün temin ettiğimiz Üreticilerimiz

Sağlıklı ve zehirsiz gıda üretmek ve üretim şartlarının oluşturduğu maliyetler ile bunları satabilmek bir çok üretici için zor bir iş. Bu üreticileri desteklemek yaşamaya çalıştığımız ekosistem içerisinde çok önemli. Çünkü bu üreticiler üretimi bırakırlarsa organik ya da değil endüstriyel seçeneklerimiz dışında seçenek kalmıyor. Bu sebeple üretim kapasitesini arttırmak hem tüketici hem de üretici açısından çok önemli.

Çiftlik

DhamADA


Ürünlerini İncele

Ormanevi

Safimera


incele

Köy - Kooperatif

Ovacık


incele

Çiftlik

Zeytinliboğaz


Ürünlerini İncele

GIDA BİRLİĞİMİZE KATILIN

Üreticiyim. Ambara Ürün vermek istiyorum.

Ekolojik Prensiplere göre ürettiğiniz ve Üretici kontrol sistemimizin şartlarını kabul ettiğiniz sürece sizlerde üretici olarak Permakamp Gıda birliğinin bir üyesi olabilirsiniz.

Ambarınızdan Alışveriş Yapmak İstiyorum

Permakamp Ambarından sizde alışveriş yapabilirsiniz. Unutmayın yanınızdaki başka birini daha organize ettiğinizde bu dünyamız için nefes demektir. Ambarımız etkinlik günlerinde de açıktır.

Haber Postası

captcha 

Twitter

It seems that module parameters haven't been configured properly. Please make sure that you are using a valid twitter username, and that you have inserted the correct keys. Detailed instructions are written in the module settings page.